Qúy vị đã bao giờ tưởng tượng mình đang nhâm nhi một tách cafe hay đang ăn một món ăn nào đó trong không gian của một nhà vệ sinh chưa? Những ý tưởng này có thể bị xem là ngớ ngẩn điên rồ. Nhưng thực tế đã chứng minh rằng, đây hoàn toàn là những ý tưởng kinh doanh độc đáo đem lại hiệu quả cao trong kinh doanh nhờ đi vào những thị trường ngách, đáp ứng một nhu cầu nào đó của người tiêu dùng.

Câu chuyện về ý tưởng kinh doanh bắt nguồn từ chính trong toilet

Có một tràng trai rất đam mê kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống

Hình ảnh: Akira lê

Anh ta phân tích nhu cầu của thị trường mình sẽ kinh doanh.

Theo tháp nhu cầu của Maslow, nhu càu của con người được chia thành 5 tầng cấp bậc như sau:

Nhu cầu bậc cao:

5. Thể hiện bản thân: Muốn thành đạt, được công nhận,…

4. Được quý trọng: Được quý mến, tôn trọng,tin tưởng,…

3. Tình cảm: Gia đình, bạn bè, người yêu,…

Nhu cầu bậc thấp:

2. An toàn: Sức khỏe,,an toàn, bảo hiểm…

1. Sinh lý: được ăn uống,ở, tình dục…

Theo maslow, ăn uống chính là nhu cầu cơ bản nhất của con người

Tuy nhiên thách thức lớn nhất hiện nay là các nhà hàng quán ăn mọc lên ở khắp mọi nơi, giữa một rừng đối thủ chúng ta cần phải khác biệt thì mới có thể tồn tại được.

Humm…. ngồi mãi trong toilet mà chưa tìm ra ý tưởng gì hay ho cả……

Ahhh… hay là cho khách hàng ngồi ăn trong toilet nhỉ,đây là ý tưởng hay đấy chứ…

Chàng trai đến gặp một người bạn và chia sẻ với họ về ý tưởng kinh doanh của mình

Bàn ghế chén bát đều có hình dạng cái bồn cầu, trông nó sẽ như thế này…

Tuy nhiên người bạn mà chàng trai chia sẻ đã phát sốc trước ý tưởng của anh, khi nhìn vào một cái nồi thức ăn đựng bằng bồn cầu như  vậy nhiều người sẽ phát ói không thể ăn được, ý tưởng đó thật man rợ, sẽ không ai đến ăn một chỗ như này.

Chàng trai nghĩ, tại sao mọi người không chịu mở lòng đón nhận cái mới nhỉ, cứ nghe thấy cái gì hơi khác lạ một chút là ngay lập tức phản bác,bàn lùi ngay. nhưng cũng nhờ vậy mà ít có người làm, đó chính là cơ hội cho mình.

Bài học rút ra

Một cái đầu vĩ đại luôn nghĩ về những tư tưởng cao cả. Một cái đầu trung bình thì chỉ nhìn thấy bề ngoài của những sự kiện, còn một cái đầu cạn hẹp thì chỉ nhìn thấy lỗi lầm của người khác.- Khuyết danh

Khi người khác bảo bạn là không làm được đâu, thì có thể là họ không thể làm được, và muốn lôi kéo bạn vào trong nhóm bỏ cuộc giống như họ.

Người thành công tìm cơ hội trong khó khăn – người thất bại tìm thấy khó khăn trong cơ hội

Người thành công tập chung vào những cơ hội – người thất bại tập chung vào những khó khăn

Người thành công tìm ra phương pháp – người thất bại tìm ra vấn đề

Mô hình kinh doanh: “lồng ghép chủ đề độc”

Tháng 5/2004 , Ông chủ wang Tzi-Wei khai trương nhà hàng Modern Toilet đầu tiên tại đài loan

Wang Tzi-wei, ông chủ của chuỗi nhà hàng Modern Toilet trở kiếm được hàng triệu đô la nhờ vào ý tưởng kinh doanh độc đáo này, Ông mở cửa hàng đầu tiên tại Đài Bắc vào năm 2004 và hiện giờ đã có rất nhiều chi nhánh tại Đài Loan, Hong Kong và Trung Quốc lục địa. Trong ảnh, thực khách thưởng thức món ăn tại nhà hàng Modern Toilet mới khai trương tại Thâm Quyến.

Thực đơn các món uống tại quán này có giá từ 20.000 đồng đến 35.000 đồng.

Anh Đỗ Khánh, chủ quán chia sẻ: “Mình có rất nhiều bạn bè, chị em yêu thích công việc làm bánh, tự mày mò công thức làm bánh ở nhà. Nhưng mình phát hiện ra không phải ai cũng có đủ điều kiện để làm bánh ở nhà, người thiếu nguyên vật liệu, người lại thiếu dụng cụ làm bánh… Từ đó, mình nảy ra ý tưởng tại sao không mở một nơi để mọi người có thể đến học làm bánh, tự làm những sản phẩm của mình để ăn hoặc làm quà tặng cho bạn bè người thân”.

Quán cung cấp đầy đủ các nguyên vật liệu và vật dụng cần thiết để làm bánh nên khách hàng sẽ dễ dàng làm được những chiếu bánh theo ý muốn dưới sự hướng dẫn tận tình của nhân viên. Nếu không có thời gian, khách có thể chọn đế bánh có sẵn và chỉ cần tự trang trí bằng những hạt màu, viên chocolate, kẹo ngọt… theo sở thích.

Với mẫu mã và công thức làm bánh được viết chi tiết, khách hàng có thể lựa chọn làm bánh với nhiều kích thước khác nhau dùng cho sinh nhật hay làm quà tặng.

Người đến quán thường làm bánh theo cặp đôi hoặc nhóm rồi thưởng thức cùng với cà phê hoặc đồ uống, hay mang về làm quà tặng.

Khách hàng của quán cà phê độc đáo này phần lớn là các bạn trẻ.

Theo hướng dẫn của nhân viên quán cà phê…

… ai cũng có thể tự làm các loại như caramen, pudding, mousse… mà chỉ cần bỏ ra 15.000 – 25.000 đồng. Nếu tính cả đồ uống, số tiền mà một bạn trẻ chi là từ 40.000 đồng.

Bánh gato sinh nhật có giá 180.000-350.000 đồng/chiếc tùy theo size, hình dạng bánh. Bánh tiramisu đắt hơn một chút từ 280.000 đến 380.000 đồng/chiếc.

Những chiếc cupcake nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt được bán với giá 20.000 đồng đến 25.000 đồng.

Nhân viên của quán cà phê này, ngoài phục vụ đồ uống, hướng dẫn khách làm bánh, còn kiêm luôn việc nướng bánh cho khách.

Tại Hà Nội, chưa có nhiều quán cà phê kinh doanh dịch vụ cho khách tự làm bánh. Vì thế, địa điểm nói trên tại phố Hạ Hồi khá thu hút.

Theo: Zing.vn

Kinh doanh nhổ lông nách, nhổ tóc bạc, thách đấu ăn côn trùng, thuê người yêu, cho thuê chú rể- cô dâu, khóc mướn đám ma, là những dịch vụ được coi là có một không hai tại Việt Nam.

1. Chàng trai kinh doanh nhổ lông nách

Một thanh niên ở Hà Nội đã nghĩ đến ý tưởng kinh doanh không ai ngờ đến là nhổ lông nách ngoáy tai. Chuyện như đùa này đang được Lê Thành biến thành sự thật với hàng trăm đơn hàng mỗi ngày. Nhiều người không khỏi bất ngờ khi thứ mà anh chàng này kinh doanh chính là những chiếc… lông nách.

Theo Thành, những chiếc lông nách thực chất là những sợi tóc được tuyển chọn cẩn thận và “hô biến” thành dụng cụ ngoáy tai cực thích. Để đảm bảo sự an toàn, anh chàng còn khẳng định: “Bên mình có cả 1 đội ngũ chuyên chỉ có ăn ngủ và nuôi lông nách”.

Ngay sau khi thông tin về chuyện kinh doanh “lạ đời” này được đưa lên facebook, nhiều người bán tín bá nghi. Thậm chí, nhiều người cho rằng đây là trò câu view của anh chàng. Với giá bán 5.000 đồng/sợi, mua 2 sợi chỉ còn 8.000 đồng (Giá ưu đãi 100.000/lạng), một bạn gái tại Hải Phòng cho biết cũng đang kinh doanh mặt hàng có 1-0-2 này.

Câu chuyện khởi ngiệp này nhận được không ít “đá tảng” từ cộng đồng mạng.

2. Nhổ tóc bạc

Hơn 9 giờ, tại tiệm Mộc trên đường Bà Hạt, phường 4, quận 10, TP.HCM, tiệm đã có khách. Mọi người thả mình trên ghế, lim dim, còn nhân viên khẽ khàng vén tóc khách nhổ từng sợi bạc và massage nhẹ nhàng.

Xuất hiện tại TP.HCM từ năm 2008, Mộc được biết đến như địa chỉ đầu tiên trưng bảng hiệu “nhổ tóc bạc” và là chi nhánh của thương hiệu Mộc chuyên trị các bệnh về tóc tại Hà Nội. Mở cửa từ 8 giờ đến 21 giờ nhưng đông khách nhất là giờ nghỉ trưa, từ 11 giờ 30 đến 13 giờ.

Anh Đặng Tuấn Dương, quản lý tiệm Mộc, cho biết: Tiệm ra đời từ nhu cầu có thật của khách và thực tế đó được chứng minh khi không những khách hàng nam mà rất nhiều phụ nữ “ghiền” dịch vụ này.

Không cần vốn đầu tư nhiều, không quá vất vả nên từ khi Mộc ra đời, nhiều nơi khác cũng bắt chước theo nhưng kèm theo đó là những biến tướng. Riêng Mộc vẫn giữ được lượng khách “ruột” của mình nhờ chất lượng phục vụ và không khí thân tình. Không tính các dịch vụ khác, chỉ riêng nhổ tóc giá 70.000 đồng/giờ, doanh thu của cửa tiệm dư dả để trả tiền mặt bằng, lương nhân viên và có lãi. Anh Dương cho biết sẽ tìm mặt bằng mở rộng dịch vụ này.

3. Thách đấu ăn côn trùng

Để tiết kiệm chi phí và thu hút sự quan tâm của khách hàng, nhiều ông chủ trẻ kinh doanh dịch vụ đã tổ chức các chương khuyến mãi, cuộc thi khá lạ.

Anh Phạm Quang Minh (sinh năm 1982), chủ một quán ăn côn trùng ở quận Gò Vấp là chủ nhân ý tưởng cuộc thi ăn côn trùng mới diễn ra. Trong cuộc thi này, khách phải ăn hết 20 con bọ cạp chiên giòn, 4 con đuông dừa sống. Nếu thành công, khách được thưởng 1 triệu đồng. Còn nếu thua, người chơi phải trả 250.000 đồng.

Chưa rõ hiệu quả của ý tưởng này, song theo người nghĩ ra ý tưởng, khách khá hào hứng. Sau 15 ngày, chương trình đã thu hút hơn 200 người đăng ký thách đấu.

Anh Minh chia sẻ, trước khi mở quán anh phải mất nhiều năm để nghiên cứu về vòng đời cũng như cách nuôi các loại côn trùng. Quán mới mở, món ăn lạ làm nhiều khách ái ngại. Do đó, anh nảy ra ý tưởng tổ chức chương trình thách đấu vui nhộn nhằm giới thiệu luôn các món ăn.

“Để chuẩn bị cho chương trình đích thân tôi cùng các anh em trong quán đã chiên và ăn thử rất nhiều bọ cạp. Do đó, số lượng thách đấu với khách hàng khá hợp lý”, anh Minh cho biết thêm.

4. Cho thuê người yêu

Chỉ cần gõ cụm từ “cho thuê người yêu” khi tìm kiếm sẽ nhận ngay được hàng trăm kết quả với lời giới thiệu nghe rất ngọt ngào. Hiện có khá nhiều tổ chức, công ty kinh doanh thêm dịch vụ cho thuê người đi chơi, đóng thế làm người yêu, thư ký…

Có lẽ nhiều bạn trẻ không còn quá xa lạ với dịch vụ “cho thuê người yêu” nở rộ trên các diễn đàn, mạng xã hội của giới trẻ thời gian gần đây. “Cho thuê người yêu ra bắt bạn bè, gia đình, đi uống cafe tâm sự, du lịch…” là những lời quảng cáo hấp dẫn của dịch vụ này, kèm theo đó là những hình ảnh từ bắt mắt, ưa nhìn cho tới… quyến rũ của nhân viên sẽ trở thành “đối tác” với khách hàng.

Đội ngũ nhân viên xuất thân từ nhiều ngành nghề, nhưng phần lớn là các bạn sinh viên tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp. Tiêu chí ngoại hình luôn được đưa ra đầu tiên, thông thường nữ cao trên 1m60, nam cao trên 1m70.

Ngoài ra, các “cộng tác viên” ấy cũng sẽ được “training” một khóa ngắn về kỹ năng ăn nói, nắm bắt tâm lý đối phương, cách tạo thiện cảm với khách hàng và ứng phó trong những trường hợp cần thiết

Giá của loại dịch vụ này không hề rẻ, khoảng 500.000 -1 triệu đồng/4 tiếng nhưng nhu cầu vẫn tăng cao vào những ngày cận Tết Nguyên đán.

5. Cho thuê… cô dâu, chú rể

Hiện nay, rất nhiều cửa hàng chuyên phục vụ đồ cưới hỏi sẽ kiêm luôn dịch vụ cho thuê cô dâu, chú rể giả.

Theo nhân viên một cửa hàng phục vụ đồ cưới hỏi trên đường Trường Chinh (Hà Nội), để có một kịch bản hoàn hảo, khách hàng phải nghe theo toàn bộ sự sắp đặt của “ban tổ chức”. Không chỉ kịch bản được dàn dựng hoàn hảo mà các “diễn viên” cũng phải được tuyển chọn kỹ càng.

Nếu cửa hàng lo toàn bộ từ A đến Z, tức là cả chụp ảnh cưới, tiệc cưới và xe cộ thì giá khoảng 120 triệu đồng. Song giá đó còn phụ thuộc vào kịch bản, tức là tổ chức đám cưới xa hay gần, cỗ bàn bao nhiêu mâm,

6. Khóc mướn đám ma

Theo anh Đoàn Công Chất (Thuận Thành, Bắc Ninh), một người gạo cội trong nghề, nếu trước kia, đây chỉ là nghề phụ của một số người có “năng khiếu” trong những đoàn nhạc hiếu thì nay nghề khóc thuê cũng cần phải chuyên môn hóa, phải được đào tạo, luyện tập. Bởi người ta bỏ tiền ra đều mong thuê được những người khóc giỏi, khóc giống như thật và phải làm người khác xiêu lòng.

Hiện khóc mướn đã trở thành một nghề “thời thượng”. Hầu hết đám hiếu nào cũng cần đến đội ngũ khóc thuê, bởi không phải ai cũng có thể thể hiện sự thương tiếc, cảm xúc thành lời. Do đó, nghề khóc thuê cũng đem lại những khoản thu nhập kha khá.